2026.09.11
授業紹介
先日、学生たちが群馬県食肉卸売市場の見学に行ってきました!
食肉の衛生管理には、動物看護師として学ぶ知識が活かされる場面もあります。
今回は、将来の就職先のひとつとして興味のある学生を募り、見学を受け入れていただきました!
実際の現場を見学しながら、食肉がどのように処理・管理され、私たちのもとへ届けられているのかを学びました✨
普段なかなか見ることのできない作業や設備を間近で見ることができ、衛生管理や品質管理について理解を深める貴重な経験となりました。
また、命をいただくことや「食」の大切さについて改めて考える機会にもなりました。
群馬県食肉卸売市場の皆さま、貴重な機会をありがとうございました😌

卒業生の方GRADUATES
企業採用担当の方RECRUITERS
資料請求DOCUMENT REQUEST
お問い合わせCONTACT